辣味爱好者请上座!《去“湘”当有味的地方》今晚首播
湖南卫视的王琴工作室与刘昕团队共同打造的美食文化探索节目《去“湘”当有味的地方》,将从9月4日开始,每周一至周四的19:30分,在湖南卫视以及芒果TV上同步与观众见面。在节目中,汪涵携手沈梦辰与吴泽林,途径湖南的湘资沅澧四大水系,漫步于湖南的街头巷尾,他们亲自探寻城市的美食路线,为食客们搜集了湖南全省14个市州的特色美食,绘制出一幅充满生活气息的湖湘美食画卷。首周,节目将分别前往衡阳、湘潭、娄底、益阳这四个城市。
汪涵、沈梦辰、吴泽林组成的团队引领观众探访了这座以“火”元素著称、以“爆炒”技艺著称的城市——衡阳。衡阳位于湘江中游,这里资源丰富,衡阳的厨师们以创新精神、开放态度,精准把握每位食客的口味。衡阳凭借其独特的爆炒技艺闻名遐迩,通过一道道香辣美味,让游客们陶醉其中,鱼头粉、石湾脆肚、麸子肉等美食,无不展现出衡阳独特的“火”辣风味!
湘潭,这片孕育伟人的土地,孕育了敢于开拓进取的湘潭人,他们勇于冲锋,敢于冒险。同样,湘潭的美食也以“鲜”著称,除了大家熟知的毛氏红烧肉和剁椒鱼头爱游戏登录入口网页版平台,此次节目还将带领观众探访非物质文化遗产中的水煮活鱼、荷塘土鸡等美味佳肴……在这片土地上,“鲜”字无处不在,成为了湘潭美食的代名词!
娄底人的生活方式和美食特色,在“霸得蛮,吃得咸”这一俗语中得以体现。这里的食物充满野趣,辛辣热烈,这种饮食哲学在每一道奇特的菜肴中都有所展现。当三人组抵达娄底新化,他们品尝了三合汤、擂打鸭、涟源土鸡以及紫鹊界的水车鱼冻等别具一格的美食。这些充满特色的佳肴,让观众能够深刻体验到娄底人独特的趣味。
沸腾之际,或热烈如火,或清新如水。益阳人民热情好客的风范,在“五道茶”的香气中弥漫爱游戏app官方网站登录入口,显得宁静而优雅。尤其是那令人难以忘怀的益阳麻辣烫,竹签串起的美食,在食客们的围坐中静待挑选,温度逐渐攀升,汤锅缓缓泛起涟漪爱游戏app入口官网首页,这便是益阳特有的“沸腾”生活。